焼き鳥を美味しく頂きたい！焼き鳥店の楽しみポイント！

皆さんは焼鳥は好きですか？

タレ、塩とどちらで頂いても、焼鳥は美味しいですよね。

あの炭火で焼く時の香り、そして炭の香りがついて、絶妙な脂がのった状態でいただく焼き鳥は自宅で作る事はなかなかに難しいものです。

今回はそんな焼鳥店の楽しみポイントをご紹介していきたいと思います。

あなたにピッタリな焼き鳥店の楽しみポイント

素材の新鮮さ

まずは素材の新鮮さがポイントでしょう。

通常の居酒屋では冷凍ものなどの串を購入して焼いている場合もありますが、焼鳥屋さんはそれを売りにしているだけあり、こだわりの素材を使用して、一本一本手間暇かけて串うちをしています。

その鶏をどこまで味わえるかなども楽しみの一つではないでしょうか。

例えば炙りや刺身となると、新鮮さがないと食べられません。

ホルモンも新鮮だからこそ、含まれたコラーゲンをしっかりととれるのですから、ここはしっかりチェックしたいものです。

地のものを味わえる

焼鳥店のお肉は様々な産地のものを使っている所が多いですが、可能ならばその地のものを味わいたいものです。

地産地消ではないですが、自分が住んでいる地域の鶏を味える事は贅沢だと思うのです。

旅行にいったとしても、その地の食材を味わえるから特別で活力ももらえるのですから、ここは贅沢な話ですが楽しめるポイントでしょう。

メニューの幅広さ

焼鳥店だと焼鳥だけではなく、他にも様々な料理がありますが、鶏にこだわっているのなら鶏の料理をふんだんに味わいたいと思いませんか？

普段の生活では食べられないような部位を食べられるのも嬉しいですよね。

鶏は殆ど捨てるところがないと言われる位に全てをいただける恵まれた食材。

その鶏のメニューが食べられる所に行きたいですね。

ゆっくりと出来るか

焼鳥屋さんというと、どうしてもドタバタしたイメージがありますが、出来るならゆっくりとお酒も楽しみながら、焼き立ての串が届くのを待ちたいですよね。

ひとり飲みでも楽しめますし、お友達や家族と行った際も、その場でしか出来ない話など、積もる話もあるでしょうから、出来る限りゆっくりと食事がしたい…そういう場所を探しましょう。

まとめ

今回はあなたにピッタリな焼き鳥店の楽しみポイントをご紹介しました。

焼き鳥は身近な居酒屋のメニューでありながら、手間暇をかけた贅沢品ですから、職人さんの腕が光るそんなお店に行きたいものです。

ここでおすすめしたいのが、兵庫県神戸市 三宮の備長炭火焼鳥たまるや 本店です。

鶏は淡路鶏・播州百日鶏を使用し、その中でもその日一番良い素材を使用しますので、新鮮な鶏のお刺身などもいただく事が出来ます。

これこそ新鮮ならではの料理ですよね。

JR東海道本線 三ノ宮駅、阪急神戸本線 三宮駅から徒歩5分。

カードや電子マネー、QRコード支払いも導入されていますので、お支払いも楽々です。

カウンター席もあり、スポーツ観戦も楽しめます。

健康美容にも良い鶏料理を、是非 兵庫県神戸市の備長炭火焼鳥たまるや 本店で満喫してくださいね。

店舗名	備長炭火焼鳥たまるや 本店
住所	兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-14 マロンビル 1F
電話番号	078-331-6772
ウェブサイト	https://www.yakitori-tamaruya.com/
GoogleMAP	https://goo.gl/maps/ZDYWigoJkNyyG3ND8